Restorani

Specijaliteti:
Maneštra s koromačom - Pljukanci sa skorupom - Janjetina u krušnoj peći

Radno vrijeme po dogovoru

Specijaliteti:
Kunić pod čripnjom - Fuži s miješanim šumskim gljivama - Krafi 'Pineta' (flambirani labinski krafi s orasima)

Radno vrijeme 17.00 - 22.00

Specijaliteti:
Maneštra od "stupane trukinje" - Dimljena pastrva - Pastrva s tartufima

Radno vrijeme po dogovoru

Specijaliteti:
Štruclji (tjestenina sa sirom, brašnom i jajima) u šugu od kokoši - Jela pod čripnjom

Radno vrijeme po dogovoru

Specijaliteti:
Kunić dinstan u teči - Domaći sir i skuta

Radno vrijeme 12:00 - 24:00

Specijaliteti:
Palenta s pršutom i pancetom - Purica u kiselim jabukama - Trukinja na padelu (dinstani kukuruz)

Radno vrijeme prema dogovoru

Specijaliteti:
Njoki i fuži s tartufima - Domaći pršut - Jela ispod čripnje

radno vrijeme 13:00 - 24:00

Specijaliteti:
Špageti s rukolom i pinjolima - Mesni file pečen na roštilju s povrćem na rukoli - Filet od zubaca u foliji s povrćem

Radno vrijeme 12:00 - 24:00

Specijaliteti:
Tagliatelle s jastogom - Divljač - Biftek s tartufima

Radno vrijeme 10:00-15:00 ; 18:00-01:00

Specijaliteti:
Šljuka - Divljač - Miješano meso pod pekom i domaća hrana

Radno vrijeme 11:00 - 24:00
Utorkom zatvoreno

Specijaliteti:
Janjetina pod pekom - Riba na žaru - Crni rižoto

Radno vrijeme 11:00 - 24:00
Zatvoreno tijekom studenog

Specijaliteti:
Teleće koljenice - Riba pod pekom - List u tartufima

Radno vrijeme 12:00 - 24:00
Srijedom zatvoreno

Specijaliteti:
Specijaliteti na bazi tartufa

Radno vrijeme 12:00 - 24:00
Srijedom zatvoreno

Specijaliteti:
Tagliatelle s kaneštrelama - Brodet s palentom - Riba iz vlastitog ulova

Radno vrijeme 17:00 - 23:00
Nedjeljom zatvoreno

Specijaliteti:
Sirova riba - Rezanci s jastogom - Škampi na žaru

Radno vrijeme: 11:00-23:00
Utorkom zatvoreno

Specijaliteti:
Kapesante s tartufima i palentom - File od brancina s kavijarom i šafranom - Mus od kave

Radno vrijeme 10:00 - 01:00
Zatvoreno od studenog do veljače

Specijaliteti:
Tjestenina s tartufima - Janjetina pod pekom - Riba pod pekom

Radno vrijeme 12.00 - 24.00
Utorkom zatvoreno

Specijaliteti:
Riba u kruhu - Rukola s kozicama - Rižoto sa šparogama i škampima

Radno vrijeme 11:00 - 23:00
Ponedjeljkom zatvoreno

Specijaliteti:
Riblji specijaliteti - Sirova riba

Radno vrijeme 12:00 - 15:00 ; 18:00 - 23:00

Specijaliteti:
Sirovi škampi - Sashimi - Riblji specijaliteti (većina se bazira na sirovom jelu)

Radno vrijeme 12:00-15:30, 18:30-23:00 (ponedjeljkom zatvoreno)

Specijaliteti:
Sezonske istarske delicije - Vlastita domaća vina i maslinova ulja

Radno vrijeme 11.00 - 23.00

Specijaliteti
Ravioli sa šparugama - Pašteta od šparuga sa skutom - Pečene jabuke u vinskom šatou

Radno vrijeme 12.00 - 24.00

Specijaliteti:
Piletina sa cilliem - Paella - Ledena torta od svježeg voća i sladoleda

Radno vrijeme 12.00 - 22.00

Specijaliteti:
Fuži i njoki s divljači ili s tartufima - Ravioli punjeni pršutom u umaku od gljiva - Odrezak punjen pršutom i svježim kravljim sirom

Radno vrijeme 12:00 - 23:00

Specijaliteti:
Riba iz vlastitog ulova - Riba u pećnici s krumpirom

Radno vrijeme 11:00 - 24:00

Specijaliteti:
Jela pod čripnjom po narudžbi - Domaća tjestenina s raznim umacima

Radno vrijeme 12.00 - 23.00
Ponedjeljkom zatvoreno

Specijaliteti:
Carpaccio od brancina i grdobine - Carpaccio od bifteka - Divljač na domaći način

Radno vrijeme 12:00 - 23:30

Specijaliteti:
Ravioli punjeni sa sirom i umak od pršuta i rajčice - Maneštra od bobići - Kobasice i ombolo

Radno vrijeme 07:00 - 23:00
Utorkom zatvoreno

Specijaliteti:
Flambirani biftek u umaku od šparoga, gljiva i pršuta - Riba u umaku od muškata

Restoran vodi obitelj Percan. Dugo očuvani ugled Dušana Percana vrsnog kuhara sa dosta domaćih i stranih priznanja za pripremu jela, dodatna je referenca kvalitete. Uz tridesetak visokih priznanja iz društvenog sektora restoran od svog osnutka 1991. godine ima također domaća i strana priznanja, a među ostalim je i "Il cuoco d'oro internacionale 92-93".

Radno vrijeme 11:00 - 23:00

Specialities:
Slani sardoni i srdele na savor - Riba na lešo - Riba na žaru i u pećnici

Radno vrijeme 08:00 - 24:00

Specijaliteti:
Ravioli punjeni šparogama i pršutom - Fuži s rokulom i gljivama - Špaleta na maslinovom ulju i malvaziji s domaćom palentom

Radno vrijeme 12:00 - 24:00

Specijaliteti:
Razne ribe u foliji s povrćem - Riba u pećnici - Lazanje s rakovicom

Radno vrijeme 11:00 - 22:00
Zatvoreno tijekom siječnja

Specijaliteti:
Salata od rakovice - Pašta sa škampima - Pašta s jastogom

Radno vrijeme 11:00 - 23:00
Zatvoreno ponedjeljkom i tijekom siječnja

Specijaliteti:
Specijaliteti s tartufima - Divljač - Meso na žaru

radno vrijeme 12:00 - 22:00
Srijedom zatvoreno

Specijaliteti:
Kvarnerski škampi na buzaru - Pljukanci s divljači - Slatki njoki

Radno vrijeme 12:00 - 23:00

Specijaliteti:
Rezanci s gljivama i škampima - Rigatoni s jastogom - List s tartufima

Radno vrijeme 11:00-15:00, 18:00-23:00
Ponedjeljkom zatvoreno

Specijaliteti:
Ravioli od rakovice sa šugom od rakovice - Pljukanci s repićima od škampi - Semifreddo od lavande sa šugom od smokava

Radno vrijeme 11:00 - 23:00

Specijaliteti:
Rižoto s morskim plodovima - Rezanci s jastogom - Pita od jabuke

Radno vrijeme 11:00-15:00, 18:00-23:00
Zatvoreno utorkom

Specijaliteti:
Humska biska Don Vidau - Fritaja sa šparogama ili gljivama - Fuži s tartufima

Radno vrijeme 11:00 - 22:00

Specijaliteti:
Riblja juha u zdjelici od kruha, punjeni njoki s tartufima i škampima, špageti sa škampima na konjaku

Radno vrijeme 11:00 - 23:00
Zatvoreno srijedom

Specijaliteti:
Ravioli punjeni pršutom i skutom u kremi od sira - Pureća prsa punjena skutom i pršutom - Biftek s tartufima

Radno vrijeme 07:00 - 24:00

Specijaliteti:
Teleći medaljoni sa sirom i šparogama - Ravioli punjeni sirom i pršutom - Šugo s pršutom, kobasicama i šparogama

radno vrijeme 9:30-23:00

Specijaliteti:
Istarski pršut

Specijaliteti:
Frigani kravlji sir - Njoki i ravioli s domaćom kokoši - Maneštra od bobići

Radno vrijeme 11:00 - 23:00
Utorkom zatvoreno

Specijaliteti:
Njoki i fuži s divljači i tartufima - Pršut i sir

12:00-24:00, (16:00-24:00)

Specijaliteti:
Fuži sa srnetinom - kobasice, ombolo i kupus - jela s tartufima - domaći kruh

Radno vrijeme 14:00-22:00 zimi , 10:00-23:00
Srijedon zatvoreno

Specijaliteti kuće:
Domaći ravioli u umaku s crnim tartufima
Mediteranski umak od hobotnice
Domaća pileća pašteta s crnim tartufima

Radno vrijeme:
Od srijede do ponedjeljka: od 12:00 h - 15:30 h i od 18:00 h - 22:00 h
Utorkom zatvoreno

Neradni period u godini: Siječanj

Specijaliteti:
Teleći medaljoni s tartufima - Brancin sa šparogama - Rezanci s jastogom

Radno vrijeme 11:00 - 24:00

Specijaliteti:
Sirovi škampi - Crni rižoto - Linguine s jastogom

Radno vrijeme 11:00 - 23:00
Zatvoreno tijekom siječnja

Specijaliteti:
Mediteranski specijaliteti

Radno vrijeme 10:30-22:00

pon-čet 16 - 24
pet-nedj 16-06

Specijaliteti
Tjestenina s vrganjima - Domaća maneštra - Pljukanci s tartufima

Radno vrijeme 08.00 – 23.00

Specijaliteti:
Ravioli s tartufima - Njoki s piletinom - Biftek tagliata s rukolom i grana padano

Radno vrijeme 12:00-22:00; 17:00-23:00
Zatvoreno srijedom

Specijaliteti:
Rezanci s jastogom - Riba na žaru - Meso na žaru

Radno vrijeme 12:00 - 24:00

Specijaliteti:
Domaći njoki i fuži sa škampima - Brancin "al cartoccio"

Working hours 11:00 - 23:00
Zatvoreno srijedom i tijekom siječnja

Specijaliteti:
Njoki s divljači - Njoki i lazanje s tartufima - Brancin u soli

Radno vrijeme 10:00 - 24:00

Specijaliteti:
Specijaliteti s tartufima - Biftek s tartufima - Divljač

Radno vrijeme 12:00 - 22:00

Specijaliteti:
Hobotnica pod čripnjom - Lignje na pjaštri - Pašta sa škampima, dondolama i mušolama

Radno vrijeme 12:00 - 23:00
Ponedjeljkom zatvoreno

Specijaliteti:
Biftek u zelenom papru - Hobotnica pod pekom

radno vrijeme 10:00 - 24:00

Specijaliteti:
Jela s roštilja - Jela ispod peke

Radno vrijeme 18:00 - 24:00
Ponedjeljkom zatvoreno

Specijaliteti:
Kapesante - Rižoto od škampa - Grdobina

Radno vrijeme: 11:00 - 23:00

Specijaliteti:
Lignje punjene sa škampima - Kozlić u padeli - Ribe, rakovice, školjke, pršut i sir, istarski fuži sa domaćim gulašom, folpe na salatu...

radno vrijeme 11:00 - 24:00
Zatvoreno tijekom studenog

Specijaliteti:
Dimljeni škampi na patéu od rakovice

Radno vrijeme: 12:00-14:30,19:00-23:30
(restoran je otvoren od uskrsa do kraja listopada)

Specijaliteti:
Rezanci s jastogom - Rižoto - Riba u pećnici

Radno vrijeme 12:00 - 24:00
Zatvoreno tijekom veljače

Specijaliteti:
Vepar s palentom - Pečeni pijetao - Meso pod pekom

Radno vrijeme 12:00-15:00, 18:00-22:00
Utorkom zatvoreno

Specijaliteti:
Soufle od šparuga - Riblji carpaccio - Tjestenina s jastogom

Radno vrijeme 08.00 - 01.00

Specijaliteti:
Kuhana hobotnica na podlozi od rukole sa reduciranim 'aceto balsamico' i svježim tartufom - File od orade na podlozi od radića s umakom od pinjola i bosiljka - Semifreddo od badema s umakom od karamele

Radno vrijeme 07:00 - 24:00

Specijaliteti:
Sezonski menu od šparuga, gljiva, tartufa

Radno vrijeme 11:00 - 23:00
Ponedjeljkom zatvoreno

Specijaliteti:
Fuži sa slanim srdelama i bakalarom - Marinirane kozice na rukoli - Grdobina u vinu s palentom

Radno vrijeme 07:00 - 24:00

Specijaliteti:
Rezanci s jastogom - Riblji filet u "al catoccio" s povrćem - Medaljoni od grdobine s tartufima

Radno vrijeme 11:00 - 24:00
Utorkom zatvoreno

Kuhinja se bazira na tradicionalnom, kreativnom i modernom pristupu kuhanju. U pripremi jela se isključivo koriste dnevno svježe lokalne namirnice: riba, povrće, meso, rakovi, školjke ... sve to na extra djevičanskom maslinovom ulju. Sami pripremaju tjesteninu, kruh, deserte i ne koriste nikakve gotove pripravke, umake i sl.
Preporučamo:
- Marinirane škampe
- Pjenušavu juhu od škampa "06"
- Ravioli punjeni brancinom
- Dnevno svježi izbor deserta

Radno vrijeme: 12.00-15.00/18.00-23.00

Specijaliteti:
Meso od kozica s vrganjima na žaru na podlozi od rukole - Rižoto sa škampima i šparogama - Riba pečena u kruhu

Radno vrijeme 11:00 - 23:00
Zatvoreno ponedjeljkom

Specijaliteti:
Divljač - Steak-carpaccio s tartufima - Fuži s tartufima

Radno vrijeme 11:00 - 22:00
Zatvoreno srijedom

Specijaliteti:
Hladno predjelo (bakalar, tartar od lososa, carpaccio brancin i hobotnica) - Domaći ravioli s mesom od šanpjera u šugu od rakovice - Repići grdobine u umaku od maslina

piano glazba
Radno vrijeme 12:00 - 24:00

Specijaliteti:
Morsko predjelo Puntulina ▪ Kozice s maslinovim uljem i češnjakom ▪ Filet od romba s bademima

Radno vrijeme 11:00 -15:00 , 18:00 - 23:00 (srijedom zatvoreno)

Specijaliteti:
Lignje u gorgonzoli sa šparogama - "Ribarska koliba" gusta riblja juha servirana u barki od kruha - Razne pašte i rižoti s plodovima mora

Radno vrijeme 11:00 - 24:00

Specijaliteti:
Njoki sa škampima - Filet od ribe s tartufima - Filet od brancina u umaku od pjenušca

Radno vrijeme 12:00 - 23:00

Specijaliteti:
Plata Rogočana (domaće kobasice, zarebnjak, punjena pazinska puretina) - Tjestenina s podovima mora - Odrezak Rogočana (pazinski puran punjen istarskim pršutom, sirom, rajčicom i bosiljkom)

Radno vrijeme 17:00 - 24:00

Specijaliteti:
Palenta sa srnetinom kuhana u teranu i s gljivama - Pljukanci s gljivama, pršutom, rajčicom i pinjolima - Riblji file s crnim tartufom

Radno vrijeme: 12:00 - 23:00

Specijaliteti:
Pljukanci s vrganjima i škampima - Riba u umaku od koromača

Radno vrijeme 12:00 - 23:00
Zatvoreno od siječnja do ožujka

Specijaliteti:
Brodet i palenta - Rezanci s jastogom - Meso s tartufima

Radno vrijeme 12:00-15:00, 18:00-23:00

Specijaliteti:
Špageti s jastogom - Špageti s plodovima mora - Miješana riba na žaru

Radno vrijeme 11:00 - 23:00

Specijaliteti:
Lovački odrezak - Biftek i lazanje s tartufima - Biftek u šugu od šumskih gljiva i tartufa

Radno vrijeme 12:00 - 24:00

Specijaliteti:
Carpaccio Mare nostrum (škampi, grdobina i hobotnica) - Riblji file sa šparogama i crnim tartufima

Radno vrijeme 11:00 - 01:00

Specijaliteti:
Pršut, vrganji, jaja i tartufi - Tagliatelle s tartufima - Palačinke s tartufima

Radno vrijeme 13.00 - 22.00
Utorkom zatvoreno

Specijaliteti:
Riba pod pekom - Teletina pod pekom - Tjestenina sa šparogama, tartufima i pršutom

Radno vrijeme 10:00 - 24:00

Specijaliteti:
Riblji carpaccio - Grdobina u umaku od morskih plodova i prošeka - Salata od sipa

Radno vrijeme 12:00 - 24:00

Specijaliteti:
Bis pašte i riže serviran u kolutu od sira - Krokantni riblji filet u mediteranskom umaku - Black & white mousse

Rasno vrijeme 12:00 - 24:00

Specijaliteti:
Pašta s granciporima - List u umaku od kozica

Radno vrijeme 10.00 - 23.00

Specijaliteti:
Salata od kirnije i patlidžana - Crni ravioli u umaku od bijelog vina i kozica s tartufima - Hobotnica pod pekom

Radno vrijeme 08:00 - 24:00

Specijaliteti:
Ručno reznani pršut - Domaća tjestenina sa šparugama ili gljivama - Biftek u umaku od tartufa sa fužima

Radno vrijeme 12.00 - 24.00

Specijaliteti:
Bakalar na bijelo - Rezanci s vrhnjem, škampima i šampinjonima - Janjac u pećnici s krumpirima

Radno vrijeme 11:00 - 01:00
Zatvoreno tijekom siječnja i veljače

Specialities:
Njoki od koprive sa žgvacetom - Ječam na istarski način

Radno vrijeme 11:00 - 23:00

Specijaliteti:
Oštrige na ledu - Rezanci sa škampima i vrganjima - Riba u pećnici s krumpirom

Radno vrijeme 11:00-16,30 18,30-23:00

Specijaliteti:
Rižoto sa škampima i šparogama - Bavette s jastogom - Pašta s gljivama, rajčicom, šunkom i vrhnjem

Radno vrijeme 11:00 - 24:00

Specijaliteti:
Fuži sa škampima i tartufima - Riblji filet u umaku od malvazije punjen šparogama i pršutom - Labinski krafi u umaku od naranče s orasima

Radno vrijeme 12:00 - 24:00

Specijaliteti:
Domaći pršut, kobasice, zarebnjak, gljive i sir - Odrezak od telećeg mesa punjen pršutom i zarebnjakom s umakom od gljiva - Labinski krafi

Radno vrijeme 07.00 - 22.00

Specijaliteti:
Rezanci s jastogom - Riba u foliji iz pečnice s morskim plodovima - Domaća tjestenina s teranom, škampima i pršutom

Radno vrijeme 12.00 - 22.00
(Srijedom zatvoreno)

Specijaliteti:
Tjestenina iz vlastite proizvodnje sa šparugama, tartufima i pinjolima - Puretina punjena s pršutom i grožđem - Profiteroli sa sladoledom preliveni toplom čokoladom

Radno vrijeme 12.00 - 24.00

Specijaliteti:
Domaća tjestenina s rukolom i pršutom - Domaća tjestenina s tartufima - Tagliata od bifteka s vrganjima ili tartufima

Radno vrijeme 11:00 - 24:00
Zatvoreno nedjeljom i tijekom siječnja

Specijaliteti:
Domaći fuži punjeni sirom i pršutom - Jela s tartufima - Pršut s puževima u umaku od terana

Radno vrijeme 13:00 - 22:00
Ponedjeljkom zatvoreno

Specijaliteti:
Ovčji sir s tartufima - bis Istria tradizionale s tartufima (fuži i pljukanci) - Sladoled s tartufima

Radno vrijeme: 11:00 - 22:00, 12:00 - 23:00

Specijaliteti:
Salata od jastoga u kokosovom orahu - Šąpageti na mornarski - Riblji filet u bijelom vinu

Radno vrijeme 12:00-15:00, 19:00-23:00